Dulu "Makanan Asing", Kini Jadi "Produk Istimewa" China (6)

Minyak Zaitun

Minyak zaitun, yang dikenali sebagai "emas cair", kebanyakannya dihasilkan di negara Mediterranean.

Diperkenalkan ke China pada tahun 1964, pokok zaitun tumbuh subur di lembah sungai yang kering dan panas di Longnan, provinsi Gansu. Dengan iklim dan tanah yang serupa dengan Mediterranean, kawasan ini telah menjadi "zon emas" untuk penanaman zaitun.

Selepas berkembang selama hampir setengah abad, Longnan kini mempunyai ladang zaitun seluas lebih 1 juta mu (66,666.7 hektar), antara pengeluar zaitun terbesar di China.