Dulu "Makanan Asing", Kini Jadi "Produk Istimewa" China

(Akhbar Renmin Ribao Dalam Talian)Selasa 01 Julai 2025

Kopi Yunnan, kaviar Sichuan, foie gras Shandong, kranberi Heilongjiang...

Apabila "produk asing" berubah menjadi "kepakaran China yang baharu", ia secara tidak langsung mempamerkan kejayaan industri melalui pemerkasaan teknologi dan gabungan tradisi dan kemodenan.

Ayuh menerokai bagaimana produk keluaran desa di China menjadi makanan kegemaran dunia.

Foie Gras

Foie gras, salah satu makanan mewah dari Perancis kini dikeluarkan secara besar-besaran di kawasan desa di timur China.

Di kaunti Huoqiu, provinsi Anhui, terdapat lebih daripada 140 pengeluar foie gras, dengan jumlah pengeluaran angsa Rendeux melebihi 5 juta ekor, sementara penghasilan foie gras pula melebihi 5,000 tan setiap tahun.

Video

Berita Berkaitan