Petani Cili di Kaunti Juye Nikmati Ledakan Keuntungan

Seorang petani, Tao Yongde menunjukkan cili yang baru dituai di kampung Taolou, pekan Taomiao, kaunti Juye, Provinsi Shandong, di timur China. (Foto ihsan jabatan publisiti jawatankuasa PKC kaunti Juye)

Di kampung Taolou, pekan Taomiao, kaunti Juye di Provinsi Shandong, timur China, petani cili telah menyaksikan lonjakan keuntungan, hasil daripada sistem penanaman baharu yang menggabungkan panduan profesional dengan jaminan kontrak jualan.

Difahamkan, setiap mu (sekitar 0.07 hektar) cili kini membuahkan keuntungan bersih sekitar RMB7,000, iaitu meningkat RMB1,000 berbanding kaedah penanaman yang berselerak.

Pekan tersebut memperkenalkan satu model yang menggabungkan panduan Parti, jualan kontrak dan penanaman terurus. Anggota Parti, pegawai dan pekerja teknikal bekerja secara terus di lapangan, menyediakan sokongan daripada peringkat pemilihan benih sehingga kawalan serangga.

Penduduk kampung secara kolektif menandatangani perjanjian pembelian dengan syarikat, sekali gus menjamin pengeluaran yang stabil dan menjamin jualan untuk pendapatan petani yang lebih tinggi.

“Tahun ini, penanaman cili di pekan kami meliputi sekitar 5,000 mu, dengan jangkaan hasil cili kering melangkaui 350 kilogram untuk setiap mu,” ujar Xu Hongkun, ketua Parti pekan Taomiao.

Tambah beliau, model pertanian kontrak menjamin pembelian dan pesanan yang boleh dipercayai, menghapuskan kebimbangan jualan petani sambil menyediakan syarikat dengan bahan mentah yang berkualiti.

Di seluruh kaunti itu, penanaman cili meliputi sehingga 250,000 mu, menghasilkan lebih daripada 100,000 tan cili kering setiap tahun. Peralihan daripada pertanian berselerak kepada berskala besar, pengeluaran yang berpiawaian telah menjadi cili sebagai industri penting untuk meningkatkan pendapatan penduduk tempatan.

Seorang pekerja sedang menguruskan cili di Syarikat Shandong Luyu Cold Chain Logistics Industry Development. (Foto ihsan jabatan publisiti jawatankuasa PKC kaunti Juye)

Perkongsian antara syarikat, koperasi dan petani telah mencipta satu rantai industri cili yang lengkap, iaitu daripada penanaman sehingga pengeluaran dan jualan.

Syarikat peneraju seperti Syarikat Shandong Luyu Cold Chain Logistics Industry Development memfokuskan kepada penyimpanan sejuk dan pemprosesan berpiawaian sambil mengembangkan kepada operasi runcit, e-dagang dan penjenamaan.

Untuk rekod, pekan Taomiao kini mempunyai 16 perusahaan penyimpanan sejuk dengan gabungan kapasiti penyimpanan sebanyak 35,000 tan.

Di Syarikat Jingxiang Food Technology yang terletak di pekan Wanfeng, aroma cili memenuhi segenap ruang udara, seiring dengan barisan pengeluaran berkelajuan tinggi yang mengoperasikan pengeluaran maju, pemprosesan dan sistem pembungkusan yang menghasilkan lebih daripada 20 jenis sos cili.

Syarikat tersebut menjual produk menerusi platform seperti JD.com, Taobao dan Pinduoduo, sambil bekerjasama dengan lebih daripada 40 penstrim langsung untuk tujuan promosi. Jaringan 20 pengedar di seluruh negara direkodkan menjana pendapatan tahunan sebanyak RMB5 juta.

“Kami telah membina barisan pengeluaran yang berpiawaian dan menghubungkannya dengan pangkalan bahan mentah, mencapai pertumbuhan di kedua-dua kawasan penanaman dan pendapatan penduduk kampung,” ujar Wang Baohua, pengurus besar syarikat tersebut.

Pada masa sama, lima pekan di sekitar turut berjaya membangunkan pangkalan pemupukan cili meliputi lebih daripada 2,000 mu.